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2017年方塔管理区第二期“中式面点师”初级培训班结业
发布时间:2017-06-12
 

69,为期16天的第二期“中式面点师”初级培训班在方塔管理区食堂进行了技能鉴定考试。此次培训以城乡失业人员和外来务工人员为主,共有30名学员参加了此次考试。

本期培训的学员们个个听得仔细,看得认真,还不时询问相关问题,老师一一给予解答,学习热情高涨,都试着亲手做面点。小笼包、秋叶包、鸳鸯饺、……等等色香味俱全的中式面点在老师和学员共同动手,手把手的教学下栩栩如生,一一呈现出来。学员分别参加了 “上馅”“提高膳食中钙的含量和利用率”等理论知识考试和中式面点“月牙蒸饺”、“包子” “烧麦”、“汤圆”制作的实际操作考试。举办此次技能培训,学员也纷纷表示,这样的培训班非常喜欢,不仅为就业打下基础,而且能在闲暇之余露上一手,增添生活乐趣。

 

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